| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 炒饭热量/卡路里452千卡 | |||

1、洋葱切粒

2、娃娃菜切丝

3、牛肉卷

4、冷干饭

5、辣椒酱

6、洋葱下锅爆炒

7、洋葱半熟时加入娃娃菜

8、洋葱 娃娃菜熟时加入米饭 鸡蛋

9、翻炒均匀加入牛肉卷 韩式辣椒酱 少许盐
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、消炎等功效;可与羊肉、猪骨、玉米搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与生菜、茼蒿、肥牛搭配;与柿子、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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