| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 花式拌海带热量/卡路里645千卡 | |||

1、把干海带用烧开的热水泡开

2、准备胡萝卜切丝 白菜心细刀切碎

3、把泡好的海带洗干净 切成细丝 和胡萝卜丝 白菜心碎放一起

4、把咸盐 味精 鸡精 蒜末 白糖 陈醋 辣椒粉 麻油 味极鲜 倒入其中 搅拌均匀

5、装盘即可
干海带的热量77千卡(每100克);具有利尿消肿、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与干贝、紫菜、豆腐搭配;与白酒、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、帮助消化等功效;可与西兰花、香菜、莴笋搭配;与红枣、茄子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、益肝养发、补血明目等功效;
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