| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | ||
| 山药 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 六味煲乌鸡热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于网球74分钟消耗的热量480 | |||||
1、枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。
2、将乌鸡砍成块，莲子去芯泡透。
3、锅中加水，用大火烧开，放入鸡块，煮至硬身，倒出洗净。
4、在高压锅内加入乌鸡块.枸杞.莲子.注入清汤.调入盐.煮40分钟（先用大多煮开.再用小火煮30分钟）。
5、煮出来的效果不错吧！（有沙锅最用沙锅炖好点）
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效；可与芸豆、首乌、黑木耳搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、养阴、除烦等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、肾经、益精等功效；可与杜仲、韭菜籽、羊肉搭配；与藻类、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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