红豆发糕的热量/卡路里_红豆发糕的做法

1、准备好用物，先将鸡蛋，水，砂糖和酵母混合，用搅拌棒搅拌3分钟
2、然后将面粉加入到搅拌好的鸡蛋液中，再加入一半红豆一起搅拌直至所有食材混合
3、碗底铺一层油纸（家里油纸没有了，今天就偷懒没谱，主要跟蒸完后会不会粘碗有关，口感不会差很多），将混合后的面粉铺在油纸上，室内发酵至两倍大，若温度不够，可以将碗放在热水中
4、在面糊上撒上另外一半红豆，凉水入锅，大火蒸40分钟
5、蒸完熄火闷5分钟后再开锅

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、小米、生菜搭配；与鹅、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、预防高血压、除肿等功效；可与鸭肉、鲫鱼、薏米搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

红豆发糕的热量和减肥功效