秋葵配蒜泥酱的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、保护肝脏、健胃整肠等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、护肝等功效；可与龙须菜、粳米、火腿搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；