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双椒兔丁的热量

双椒兔丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
兔肉克584千卡73千卡
干香菇克44千卡296千卡
大蒜克51千卡128千卡
小葱克4千卡27千卡
生姜克16千卡80千卡
香辣酱克4千卡54千卡
淀粉克73千卡364千卡
盐克6千卡59千卡
白糖克27千卡392千卡
郫县豆瓣克12千卡178千卡
总量941克双椒兔丁热量/卡路里821千卡
烤面包热量821千卡,相当于烤面包205分钟消耗的热量240

双椒兔丁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

兔肉 800克、 青二荆条 250克、 红二荆条 200克、 熟菜油 250克、 干香菇 15克、 大蒜 40克、 生姜 20克、 小葱 15克、 香辣酱 7克、 郫县豆瓣 7克、 红星二锅头 7克、 白糖 7克、 盐 10克、 王守义十三香 1克、 淀粉 20克、 新鲜青花椒 30克
食材功效信息

兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有凉血、活血、延年益寿等功效;与鸡肉、芹菜、白菜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、化痰理气、延缓衰老等功效;可与牛腩、鳕鱼、武昌鱼搭配;与鹌鹑肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、改善肝功能等功效;可与洋葱、排骨、马齿苋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、通阳活血、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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