| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 百合木耳荷兰豆热量/卡路里92千卡 | |||
1、木耳泡发,其他食材洗净,胡萝卜切片。

2、把所有食材大火翻炒2分钟添加生抽、盐等佐料后出锅!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、延缓衰老、便血等功效;可与海蜇皮、枣(鲜)、海蜇头搭配;与麦冬、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、益脾和胃、治便秘等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、促进消化等功效;可与香菜、莴笋、蜂蜜搭配;与冬虫夏草、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
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