| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 炖猪肉热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于洗车438分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉切块
2、下入调味料，生抽腌制半小时以上
3、加入没过猪肉的水
4、大火炖沸腾，转小火（炖的时候要经常拿勺子搅拌，不然下面会糊）
5、炖到水剩下一点时就完成了
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴润燥、滋阴等功效；可与香芋、豆腐皮、银耳搭配；与百合、明虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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