韭菜鸡蛋包的热量/卡路里_韭菜鸡蛋包的做法

1、发面成蜂孔状，越软乎越好
2、揉成长粗条，切成积子
3、擀皮
4、韭菜洗净切碎
5、锅里加油，烧微热，倒入鸡蛋液搅拌成小块粒状，关火凉凉
6、将洗净虾皮，切碎粉条，切碎韭菜倒入凉好的鸡蛋碎粒拌匀放置待用
7、擀好皮，此时再将咸盐撒入拌好包子馅内（放早韭菜易出水，不好包包子），包好包子，蒸屉抹上食用油放上包子，蒸锅放水微烧一会水热时上屉，盖好盖开蒸，大火15-20分钟，即可开吃
8、开吃

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、防细菌感染等功效；可与青椒、海虾、香椿搭配；与牛奶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾温阳、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、北极虾、青鱼搭配；与蜂蜜、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与南瓜、豆腐、白菜搭配；与红枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、减肥、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

韭菜鸡蛋包的热量和减肥功效