| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 清炒蔬菜粒热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于坐飞机331分钟消耗的热量60 | |||||
1、所有材料洗干净，切丁，玉米和青豆剥成粒
（可把青瓜换成其他材料，我这个菜炒好后觉得青瓜在里面味道怪怪的）
2、水烧开，放进青豆，红萝卜灼一下（玉米与青瓜比较容易熟，所以不用灼）
3、玉米，青瓜，加上焯好的青豆红萝卜一起放进锅中炒，加入适量的盐，炒熟
4、炒熟后装碟，青瓜做成水桶形状用来装饰
5、完成
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、延缓衰老、明目等功效；可与洋葱、豇豆、烤肉搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、化痰止咳、消食等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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