| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 牛肉炒宽面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡,相当于酒保450分钟消耗的热量138 | |||||
1、主料：面，牛肉切成小片，洋葱，黄瓜洗干净切丝备用
2、面下锅煮开，焖一会
3、把面放入凉水过下水
4、捞出滤干晾凉
5、先将洋葱放入油锅爆香，加入辣椒翻炒
6、加入晾凉的面翻炒
7、加入黄瓜，倒入一点香醋，继续翻炒，加入一点凉水，盖锅小火焖一会
8、出锅前加入一点葱花提香
9、出锅装盘
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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