食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
总量 | 515克 | 酸菜粉热量/卡路里967千卡 | |||
热量967千卡,相当于宗教舞193分钟消耗的热量300 |
1、酸菜洗净
2、粉丝抄好
3、准备蒜末
4、少油炒蒜末和葱丝
5、烤培根片
6、借培根油炒酸菜
7、加粉丝酱油
8、出锅
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进血液循、预防大肠癌等功效;可与腊鸭掌、鸭胸脯肉、鸭脯肉搭配;与柿饼、青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
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