| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 土茯苓 | 克 | 450千卡 | 281千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 薏米土茯苓猪骨汤热量/卡路里1780千卡 | |||
 热量1780千卡,相当于吹长号509分钟消耗的热量210 | |||||
1、材料全家福，薏米、土茯苓提前用清水泡开后洗净备用；猪骨头用开水烫开后洗净备用。。
2、锅里放入适量的清水，建议多放点，把所有的材料放进去，大火煲开后小火继续煲一个小时至一个半小时即可。。
3、成品图。。喝不惯清汤的话可以加点盐调味。。我的话一般坚持喝原汤，不加任何调料。。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、健脾胃、促代谢等功效；可与枣、栗子、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有解毒、清热除湿、泄浊解毒等功效；可与牛大力搭配；
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有生津液、止泻、补骨等功效；可与野葛、土伏苓、葛根粉搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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