| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 翻糖膏 | 克 | 75千卡 | 373千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 翻糖木糠杯热量/卡路里1659千卡 | |||

1、奥利奥碎料理机磨碎 加入融化黄油 拌匀 填入木糠杯 压实 冷藏10min

2、蛋卷磨碎 粗颗粒即可 超市有售 包装好的或者现烤的都可以

3、酥性饼干磨碎 (Mira用的是澳门钜记的小圆饼 平时也爱吃 近期没有港澳打算的亲们可以某宝)

4、取出木糠杯 倒入适量蛋卷碎 挤一圈奶油(Mira忘记冷藏奶油 so 先用喷射奶油代替 味道一样好 打发淡奶油的亲们细砂糖比例10:2 分次加入)

5、再倒入适量蛋卷碎 沿杯壁挤一圈奶油

6、最后倒入适量饼干碎 挤入奶油抹平

7、翻糖加色素 揉至颜色均匀 擀平 厚度0.2mm-0.3mm左右 压上花纹 中间戳小孔 放入翻糖彩珠

8、大功告成

9、层次分明
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;
翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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