| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于柔软体操37分钟消耗的热量280 | |||||
1、秋葵洗净，放入热水中汆一下捞出过凉水，斜着切，大约厚度一厘米OK！锅中放油，葱花，放入打好的鸡蛋（鸡蛋里面放些盐）小火炒鸡蛋，没有生的蛋液时放入切好的秋葵翻炒，放盐，出锅！稍微一炒就OK，因为秋葵已经汆好了！一道养生菜品，我女儿也爱吃
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、消除疲劳、促消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效；可与紫菜、羊排、苋菜搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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