| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 青椒鸡蛋面热量/卡路里1325千卡 | |||

1、将青椒鸡蛋炒好起锅,装碗,煮面,把要放的调料都放下去,面好了倒入装青椒鸡蛋的碗。加点辣椒粉,拌匀就可以吃了。个人不喜欢放味精鸡精,喜欢的话放了口味更佳!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与黄豆、丝瓜、玉米搭配;与消炎片、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、镇痛等功效;可与鸡蛋、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、挡辐射、促进消化等功效;可与白菜、豆腐、羊肉搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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