| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 香浓豆浆热量/卡路里447千卡 | |||

1、黄豆洗净浸泡3-8个小时或一晚

2、将泡好的黄豆放入豆浆机加3倍水充分打碎后,把生豆浆过滤倒入锅中.豆渣再倒回豆浆机用一倍的水再打一遍过滤入锅.

3、中火煮,边煮边搅拌.快沸腾时转小火煮,持续5至10分钟,至浮沫消失.加糖即可食用,也可不加糖
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、增强免疫力、促进骨生成等功效;可与鸡蛋、花生、香菜搭配;与海虾、猪蹄、酸奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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