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莆田卤面的热量

莆田卤面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
干贝119千卡264千卡
瘦肉143千卡143千卡
花蛤293千卡62千卡
小白菜17千卡17千卡
蘑菇22千卡22千卡
面条741千卡284千卡
总量1078莆田卤面热量/卡路里1335千卡
开车热量1335千卡,相当于开车445分钟消耗的热量180

莆田卤面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小葱,姜,蒜 少量、 干贝 10个、 瘦肉 100克、 蘑菇 100克、 面条 两人份、 小白菜 100克、 花蛤 半斤
食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、治疗高血压、预防高血压等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补虚、生津液等功效;可与芸豆、藕、扁豆搭配;与驴肉、杏仁、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、理气化痰等功效;可与五花肉、豌豆、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清肺、抗癌等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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