| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 芦笋杏鲍菇热量/卡路里31千卡 | |||

1、芦笋切滚刀条 哈哈 实在不知道该说切成什么形状。杏鲍菇切片。

2、芦笋焯水断生,杏鲍菇煎一下(这样少油,正常是过油的)。

3、放入芦笋、杏鲍菇翻炒,适量加入蚝油、盐、胡椒粉等调料。

4、最后淋入水淀粉勾芡,出锅啦!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热利尿、提高免疫力等功效;可与白果、冬瓜、豆腐搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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