鲜奶紫薯冻糕的热量和减肥功效

1、吉利丁片放在冷水里泡。

2、300ML鲜奶加30g玉米淀粉和糖放在容器里加热，加热时用打蛋器不停搅拌。

3、加热到浓稠时关火。

4、趁热时将泡软的吉利丁片沥干水分放入，搅拌至融化。

5、稍凉后将三分之一多鲜奶冻倒入容器内，放入冰箱冷冻半个小时。

6、紫薯去皮蒸熟后，放入搅拌机内。

7、倒入100ML鲜奶。

8、低速搅拌6分钟左右。

9、将三分之一多鲜奶冻与紫薯泥搅拌均匀倒入鲜奶冻上，冷冻半个小时。

10、最后三分之一的鲜奶冻倒入，冷冻2-3小时。

11、成品。