| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红豆沙椰蓉糯米卷热量/卡路里775千卡 | |||

1、准备大一点的盆,糯米粉过筛

2、面粉过筛

3、倒入椰奶,如果用纯牛奶,奶味更浓郁。

4、倒入植物油

5、筷子搅拌均匀,搅拌到面糊没有颗粒状

6、倒入宽扁一点的盘,上锅隔水蒸12分钟左右

7、扒开里面不发白就好啦

8、面糊倒出来,保鲜袋包好,等稍微凉一下,搓圆

9、擀面杖擀开

10、均匀的刷上红豆沙,我自己熬的豆沙,干一点好保存。

11、卷起来

12、切小段
13、小卷卷放入提前准备好的椰蓉碗里,滚滚

14、全部都均匀粘上椰蓉就可以了

15、摆上,开吃,冷藏后更好吃。

16、成品图

17、成品图
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止渴、延年益寿等功效;可与莲藕、鸭肉、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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