| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 西红柿炒蘑菇热量/卡路里83千卡 | |||

1、西红柿用热水煮一下,几分钟就好,让后把皮剥下来

2、切合成小块,蘑菇也洗好空下水

3、油热了后,放姜蒜,爆出香味,放入西红柿翻炒两分钟

4、再放入蘑菇翻炒(我喜欢西红柿的汤泡米饭吃,所以我加了点水)

5、我炒菜都是快要出锅时候放盐和调料(盐放太早了菜里有些营养被破坏了)撒点葱花就OK啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、美容、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、西兰花、三文鱼搭配;与石榴、鱼干、草鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、止咳化痰、促消化等功效;可与豌豆、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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