酸辣厥根粉的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与醋、蜂蜜、黑木耳搭配；与小白菜、大白菜、柚子相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配；与菱角、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗衰老、滋养调气等功效；可与黄豆、南瓜子、鲤鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、温中健胃、降血糖等功效；可与生菜、马齿苋、龙须菜搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、通便、护发等功效；可与梨、山药、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；