| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 草莓山药泥热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于刮胡子146分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料
2、山药洗净削皮放蒸锅蒸20分钟
3、蒸好的山药用勺子压成泥
4、加入适量的炼奶和牛奶搅拌成顺滑
5、用裱花袋装山药泥挤在盘子上，再淋上香橙酱即可
6、还做了个另一形状的，把山药泥放在月饼模上印出，然后淋上草莓酱即可
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、解毒、补脾等功效；可与芝麻、鸭肉、葡萄搭配；与鲤鱼、鱼肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与西兰花、鸡蛋、金桔相克，同食可能会引起不适；
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