| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 五鲜蛋花饭热量/卡路里1021千卡 | |||

1、忘了拍图了,不好意思各位!
玉米剥离,火腿肠,红萝卜切丁,葱切片,饭凉待用

2、鸡蛋打碎加入糯米粉,搅均匀

3、玉米,火腿肠,红萝卜放油翻炒,倒入米饭,炒熟放盘备用!

4、煎大蛋饼,煎硬就放入炒饭,饭与上层饭为一体,小火微烤,成了,放大碗
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与苋菜、青椒、韭菜搭配;与鹅、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、降低胆固醇、软化血管等功效;可与鸽肉、花菜、魔芋搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、解毒生津、健胃消食等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、通血脉、中和胃酸等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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