| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 灰灰的芝士鸡排蛋炒饭热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡,相当于滑水204分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打匀，加少许盐，煎蛋饼和米饭翻炒，变成蛋炒饭
2、蛋炒饭铺底，鸡排切小块铺匀，均匀覆盖芝士
3、聪明火三分钟
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、肥牛、牡蛎 搭配；与味精、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有止白带、活血通络、补虚填精等功效；可与茶树菇、首乌、栗子搭配；与明虾、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与羊肉、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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