| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 1013克 | 温州小吃 麦乔热量/卡路里2192千卡 | |||

1、没有现场麦乔 又想吃 只能动手做了 面粉肉成团

2、面团醒一会擀成片,然后拿刀切成条,稍粗一点

3、就是手工面

4、五花肉加盐酱油酒腌制一会

5、所有配菜都切好

6、土豆切成条

7、油烧热五花肉下锅炒出油

8、再把配料下锅

9、土豆翻炒后加入水 盖上盖子烧开 土豆烧熟

10、然后下面条煮 煮熟加葱花

11、出锅 一碗麦乔面就可以开动啦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、补充蛋白质等功效;可与山楂、丝瓜、南瓜搭配;与田螺、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、提高免疫力、降血脂等功效;可与薏米、马蹄、木耳菜搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、提高性功能、降血压等功效;可与燕麦、韭菜花、香菜搭配;与圣女果、西瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、美容等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清热除火、润肠、抑癌等功效;可与伏苹果、苹果梨、苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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