| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 简单易做的凉拌秋葵热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于种花57分钟消耗的热量270 | |||||
1、秋葵洗净，去蒂
2、水里加点盐，炒2分钟，加盐是让秋葵翠绿
3、过凉水，秋葵不热就行了
4、调汁，一勺蚝油，两勺生抽，三勺水，两滴香油
5、锅做热把料汁烧开
6、秋葵斜刀切，浇料汁，完成
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健胃整肠、增强体力等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、抗癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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