| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 大米 | 克 | 860千卡 | 391千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 快手菜 印度风味伯亚尼饭热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于骑马357分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，大米用的长粒米。酱料选了一款佳厨的，一个字，省事。
2、鸡肉切成小块，鸡胸和鸡腿均可，记得去掉骨头。
3、倒入酸奶腌制10分钟。
4、热锅倒入2汤匙植物油，也可以用黄油。
5、倒入腌制好的鸡肉翻炒，用中火或者大火。
6、翻炒一分钟。
7、盛入盘中待用。
8、大米倒入锅中
9、倒入清水
10、将咖喱酱打开，挤入锅中。
11、搅拌后，煮沸
12、倒入鸡肉
13、搅拌，开锅后转小火。
14、盖上盖煮约15分钟，关火后焖煮10分钟。
15、米饭较干，就可以了。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血通络、添髓等功效；可与冬虫夏草、首乌、豇豆搭配；与糯米、李子、狗肾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促进消化、清肺等功效；可与桂圆、锁阳、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促消化、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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