| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 绿豆糕热量/卡路里734千卡 | |||
1、取绿豆泡发一夜

2、加水煮开做成绿豆汤把汤盛盛出,绿豆单放碗里

3、去皮

4、过筛
5、加白糖放微波炉里加热5分钟

6、加炼乳拌匀

7、分成均等分,包入红豆沙馅,拿模具压出花型,成品
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、利尿、清热解毒等功效;可与黑米、豇豆、百合搭配;与圣女果、紫米、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1