红枣银耳乌鸡汤的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、治疗高血压、增强食欲等功效；可与牛奶、鲤鱼、粳米搭配；与银鱼、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、滋阴、和血等功效；可与雪梨、猪肝、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与糯米、山药、枣搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、发汗、促消化等功效；