| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 香葱曲奇热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡,相当于雪鞋行走150分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料:提前软化动物黄油。糖，盐，有，粉，葱丁。
2、软化的黄油+糖+盐，用手动打蛋器搅拌至糖融化了，分3次加入牛奶，每次拌匀。
3、这是加完全部牛奶拌匀的，颜色白白的，体积也大了。
4、分2次加油油搅拌均匀，现在面糊看起来很顺滑的。
5、面粉过筛了2次，筛入糊了，换刮刀/铲子翻拌均匀。
6、加入葱丁继续翻拌均匀。
7、最后的半成品面糊。可以预热烤箱180度上下火10分钟。
8、装入裱花袋，用曲奇裱花嘴挤出喜欢动物形状。
9、180度，上下火，烤20-25分钟，以自家烤箱温度和饼干的厚薄为准，最后10分钟注意观察上色。喜欢老火的烤多几分钟就好。
10、成品图。
11、还挤了宝宝喜欢的数字曲奇。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美白等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与空心菜、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
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