| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 红豆糕热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡,相当于体能训练116分钟消耗的热量300 | |||||
1、红豆用水浸泡5小时以前，放入电饭煲加水煮，大概烧了3次，一小时左右。用勺子倒碎，放入油，糖，蜂蜜放入锅中翻炒直至成沙状。然后捏成一个个团状，用磨具压制成即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、预防高血压、降血压等功效；可与薏米、鸡肉、糯米搭配；与冬瓜、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与桑葚、梨、雪梨搭配；与热水、腐竹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、血管硬化等功效；
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