香菇蒸瘦肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋肝阴、解热毒等功效；可与芸豆、卷心菜、鸡腿菇搭配；与雪梨、茶叶、何首乌相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；