| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1182克 | 家常芸豆土豆炖排骨热量/卡路里1601千卡 | |||

1、排骨提前用高压锅压熟,易烂,备用

2、芸豆折短,土豆切块

3、放油,葱花爆香

4、我是芸豆土豆一起放,这样土豆很烂,宝宝可以吃,然后八角,盐,炒入味后,把高压锅中的排骨和汤一起倒入,炖熟出锅,我家喜欢烂一点,将就宝宝嘛

5、好了,出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与山楂、大蒜、紫菜搭配;与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、激活淋巴细胞、促进新陈代谢等功效;可与乌鸡、豆腐、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、美容护肤等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进消化、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与膝圆牛肉、牛外脊、黄牛肉搭配;与蜂蜜、卤豆腐干、红枣相克,同食可能会引起不适;
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