泡椒红烧鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、开胃、促进血液循环等功效；可与冬瓜、香菇、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、增加食欲、加速新陈代谢等功效；可与圆白菜、鸡蛋、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、温中止呕等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、减肥强体等功效；可与鱿鱼、墨鱼、豆腐搭配；与杨梅、青椒、包菜相克，同食可能会引起不适；