| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 咖喱鸡热量/卡路里806千卡 | |||

1、鸡肉切小块,用卤水,盐腌制10分钟左右

2、土豆,西红柿,蒜头,辣椒,葱,切块备用

3、先将鸡肉,土豆,西红柿翻炒2分钟,然后加水加咖喱炖至土豆软了,出锅前放辣椒,葱

4、3人吃,放了一半咖喱,味道刚好

5、出锅

6、一扫而空,美美哒
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋骨、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、薄荷、栗子搭配;与明虾、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、益气等功效;可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、健胃消食等功效;可与芹菜、豆腐、三文鱼搭配;与白酒、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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