| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡,相当于晾衣服664分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡腿洗净。
2、剔除骨头，鸡肉切成块。
3、土豆、胡萝卜、洋葱同样切成块。
4、鸡肉焯水，捞出凉水冲一下备用。
5、锅中到少许食用油，把所有材料倒入锅中翻炒，之后倒入热水，煮十分钟。
6、十分钟后关火放入咖喱块，（我喜欢这个牌子的，味道很香醇~）锅内把咖喱块搅拌化之后继续开火熬至汤粘稠即可~
7、最后盖在蒸好的大米饭上即可食用~~~香喷喷的咖喱鸡肉饭就做好了~~~可以媲美德克士的咖喱鸡饭~！
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；可与草鱼、菠菜、香菇搭配；与木瓜、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与白果、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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