| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 绿豆糕热量/卡路里2150千卡 | |||
 热量2150千卡,相当于骑马269分钟消耗的热量480 | |||||
1、将250克绿豆粉放入碗中，加入少许面粉，用蒸锅蒸熟，蒸制时间为30分钟。
2、准备100克红豆沙，加入适量细砂糖，待用。
3、将蒸熟的绿豆泥，加入白开水、玉米油和糖粉，混合均匀，取绿豆沙，像包汤圆一样将豆沙放在中央，一个个包好入模具，压制成型即可！
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、利尿、降血脂等功效；可与燕麦片、马齿苋、黑米搭配；与狗肉、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、降血脂、泻痢脚气等功效；可与粳米、鸭肉、薏米搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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