| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 酸梅汤热量/卡路里339千卡 | |||

1、把采来的杨梅用水清洗一下。

2、把锅里放水放杨梅烧开,把杨梅弄烂,以自己口味放糖,把杨梅汁拿出,放在心里冰箱冷藏味道更加。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、止泻、祛暑生津等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与樱桃、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、养阴生津等功效;可与香蕉、草莓、鸭梨搭配;
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