| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 1千卡 | 12千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1129克 | 当归养生鸡汤热量/卡路里2360千卡 | |||
 热量2360千卡,相当于插花1242分钟消耗的热量114 | |||||
1、将老母鸡冷水洗干净待用
2、准备好红枣 枸杞 当归 党参 姜片
3、备好娃娃菜心 海鲜菇 葱段
4、冷水下锅，大火煮沸
5、加入一小勺料酒
6、加入葱段
7、放入姜片 党参 当归 红枣
8、转小火慢炖
9、加入海鲜菇
10、放入整朵白菜心
11、加入适量盐
12、慢火再炖一会时间
13、最后加入枸杞煮沸
14、尽情想用
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补精填髓、益气、温中益气等功效；可与茶树菇、油菜、薄荷搭配；与狗肾、兔肉、大蒜相克，同食可能会引起不适；
当归具有心律失常、扩张血管、增强免疫力等功效；可与肉苁蓉、熟地、益母草搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗溃疡、扩张血管、降压等功效；可与白术、蛤蚧、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、抗脂肪肝等功效；可与大闸蟹、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、防治心血管病、滋养阴血等功效；可与黄豆、花生、核桃搭配；与银鱼、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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