| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡,相当于民族舞311分钟消耗的热量270 | |||||
1、将糯米粉，糖粉，玉米淀粉放入容器备用。
2、加入牛奶。
3、倒入椰浆。
4、黄油隔水加热融化或微波炉加热融化。
5、用手动打蛋器把面糊搅拌至无颗粒的状态。
6、加入融化的黄油，搅拌均匀。
7、面糊倒入大碗中，上锅蒸。
8、上汽后，大火蒸10~15分钟。(用筷子拨开面糊，如果里面也凝固了，表示熟了)
9、像这样有生面糊出来，就是没熟。
10、蒸好的面糊，盛到新的容器中，再盖上保鲜膜，放凉。
11、将放凉后的面，拿出来揉成团。
12、取适量糯米面团，揉圆后压一下。将水果切块，包入糯米团内。
13、再裹一层椰蓉，即可。
14、成品图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、润肠等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与乌鳢、米汤、橙子相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、美容益寿、止虚汗等功效；可与红豆、香瓜、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、宽肠胃等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、治便秘、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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