| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 7100千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 2150克 | 红豆粽子热量/卡路里7594千卡 | |||
 热量7594千卡,相当于肚皮舞1688分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材。
2、把米淘洗好。
3、红豆洗净。
4、粽叶选的是新鲜芦苇叶子，焯水后要冷水泡着。
5、把红豆和米拌匀。
6、准备好绵线。
7、把叶子层叠好。
8、卷成漏斗状。
9、放上拌了红豆的糯米。
10、用左手轻托着粽子下部，叶稍从后面盖回来。轻捏一下，成三角状。
11、用右手拿着叶梢，从左边绕过去。
12、再从后面绕回来。
13、再放到粽子右边。
14、用绵线绕两圈扎好。
15、包好的粽子。
16、开水入锅，中小火煮约3小时即可。
17、香糯粽子。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、补中益气等功效；可与桑葚、乌鸡、兔肉搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、利小便、解毒等功效；可与粳米、南瓜、薏米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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