| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | ||
| 葵花油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 绿豆糕热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于潜泳37分钟消耗的热量900 | |||||
1、去皮绿豆300克用水泡一晚，上蒸笼蒸熟，捣成泥，加糖、炼乳、油，小火炒干，捏成40克的小圆。
2、晾凉后用模具压出花型，脱模。
3、成品！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
葵花油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、益心血管、利尿消肿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、生津通乳、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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