| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 鲜冬菇炒鸡肉热量/卡路里539千卡 | |||

1、先把鲜冬菇煮一下,捞起来过冷水,然后用少量盐腌一下鸡肉,把姜和蒜切好,放油把鸡肉放下去炒,再把姜蒜放下去,放酱油翻炒,把冬菇?也放下去翻炒一下就可以了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚损、补精填髓等功效;可与茶树菇、板栗、豇豆搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
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