| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 香煎小土豆热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于高尔夫球170分钟消耗的热量300 | |||||
1、清洗好土豆，可以在中间用刀轻轻划一刀！放便后面的工作
2、放微波炉高火10分钟
3、用力压扁后，洒点盐
4、最后可以用烤箱烤200度10分钟，也可以用锅煎，两面都煎金黄色
5、出锅前再洒点椒盐，就可以开吃了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、补充营养等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、降血压等功效；
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