| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 蔓越莓酒酿丸子热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于帆船运动145分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好蔓越莓、酒酿、糯米粉、生粉
2、盆内放糖10g和生粉，热水冲入，快速搅拌。加入切碎的蔓越莓和糯米粉，加冷水，搅拌揉捏。
3、分成8块面团，每团搓细搓长成条，并列排好，撒上糯米粉，每条都沾上粉
4、用刀切成小段，再撒糯米粉，双手搓小丸子，使每个丸子沾上粉
5、锅里煮上水，放入剩下的20g糖，水开后，放入蔓越莓丸子，煮开
6、用水淀粉勾芡，离火，加入甜酒酿
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、养颜、大便秘结等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与香瓜、红豆、桂花搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、美容等功效；
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