| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于睡觉250分钟消耗的热量54 | |||||
1、土豆切条，洗一下去去淀粉。
2、烧一锅水，水开后下土豆条。煮至断生即可。
3、有点儿透明，咬着脆脆的但不生。沥干水分晾凉放冰箱冷冻。
4、冻好的薯条根根分明，主要入冰箱冷冻前得沥干水分。
5、大火烧热油锅，下土豆条炸至金黄色。
6、出锅后撒适量盐，香香脆脆的薯条就好了！简单吧？
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与圣女果、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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