食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
香菇 | 克 | 5千卡 | 26千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 812克 | 盛世缤纷五彩虾热量/卡路里1134千卡 | |||
热量1134千卡,相当于穿衣服567分钟消耗的热量120 |
1、活虾泡在料酒里,醉后,去壳取肉,置于盘中,放上几片新姜。
2、玉米仁,我买的是甜玉米棒,自己剥的。
3、猪肉、黄瓜、香菇干、胡萝卜、火腿肠分别切成粒,备用。
4、拍碎蒜子、葱白和姜片。西芹、红甜椒、青甜椒切丁,备用。
5、油热,蒜末、葱白、姜末、玉米粒、胡萝卜粒下锅,翻炒半分钟后,倒入适量水焖一分钟。接着放入其他主料(香菇干、火腿丁、胡萝卜、西芹、彩椒)翻炒一分钟,最后放入虾翻炒一分钟,撒盐和葱花。
6、装盘,放入准备好的盘中花。你看,五彩缤纷的一道菜,你看了,心情是否也明媚了呢?
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、预防高血压、帮助消化等功效;可与枸杞、韭菜花、西兰花搭配;与乌鸡、荷兰豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与芒果、豆腐皮、苋菜搭配;与基围虾、菊花、龟相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血压、增强免疫力等功效;可与莴笋、草鱼、仔鸡搭配;与西红柿、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、促进胃肠蠕动、防治冠心病等功效;可与豌豆、草莓、烤肉搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与醋、土豆、黑木耳搭配;与金桔、樱桃番茄、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
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