| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 西多士热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于摆桌子485分钟消耗的热量150 | |||||
1、方包去边，对切三角形；
2、三只鸡蛋取蛋黄搅拌，另一只鸡蛋煎好备用；
3、芝士切薄片备用；
4、用方包将鸡蛋，芝士，涂上一层炼奶夹好；
5、在平底锅上加油，加入沾了蛋液的三文治，两面煎。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与肥牛、香椿、辣椒搭配；与鹅肉、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、预防心血管疾病、保护牙齿等功效；与杨桃、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；
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